Couteau à deux lames opposées
Domaine : Sciences et techniques
Titre : Couteau à deux lames opposées
Auteur / Exécutant : CHARBEY Claude, père ou fils
Matière et technique : nacre, argent, acier
Dimensions : Longueur : 10.2 Largeur : 2 Hauteur : Diamètre :
Musée : Musée de la Coutellerie – Nogent (52)
Numéro d'inventaire : 89.3.1
Descriptif
Couteau à deux lames opposées : lame en argent (fruits) et lame en acier (viande, pain)
Bibliographie
Lauriane Grosset, La coutellerie de Nogent, coédition ville de Nogent/Crépin-Leblond, 2017
Musée de la Coutellerie – Nogent (52)
Musée de France
Place Charles de Gaulle
52800 Nogent
Tél. : 00 33 (0)3 25 31 89 21
Site : http://www.villedenogent52.fr/page/culture/musee/